The Bootlegger Bistro

Ubicado a solamente 5 minutos del hotel Mandalay Bay en el extremo sur del Strip de Las Vegas, el Bootlegger Bistro no es como cualquier otro restaurante o bar -- es una experiencia única de la antigua Vegas que no te puedes perder.

Su nombre ha sido casi sinónimo con Las Vegas por más de 30 años, y el Bootlegger continúa definiendo el concepto de entretenimiento en Vegas. A pesar de que el lugar se encuentra en un edificio relativamente nuevo -- abrió en 2001 -- cuenta con todo los aspectos importantes que definían su sucursal original (el cual se encontraba en la calle Tropicana esquina con Eastern), incluyendo los muy confortables booths que formaron parte de la mudanza. Fotos de la familia cubren una de las grandes paredes de piedra, y las decoraciones y el ambiente son acogedores y atractivos.

La pareja Maria y Albert Perry, originarios de Nueva York, abrió el restaurante Bootlegger original en el año 1972. Los propietarios del restaurante con mucha experiencia en el mundo culinario (ellos también abrieron el famoso, y ahora cerrado, restaurante Venetian en la calle West Sahara) unieron fuerzas con su hija adulta, Lorraine, quien era una popular artista en el Strip en aquellos tiempos. Ella trajo muchas ideas nuevas, energía y experiencia en el mundo artístico al restaurante.

La combinación de cocina italiana estilo casero con entretenimiento de salón -- no siempre programado -- hace el Bootlegger único en la ciudad y forma parte de su gran atractivo. El restaurante, el que ahora se encuentra bajo la dirección de Lorraine, mejor conocida como la lugarteniente del gobernador de Nevada, Lorraine Hunt, continúa con la tradición familiar. Es un restaurante nuevo con ambiente de restaurante antiguo y es un gran lugar para que artistas de primera puedan presentarse y ser vistos.