Benihana

Una experiencia culinaria de primera clase incluye tres ingredientes principales: comida deliciosa, un ambiente extraordinario y servicio excepcional. En Benihana The Japanese Steakhouse, tú encontrarás los tres. Cuando visites Benihana, el cual forma parte de la bella y serena Villa Benihana (de dos niveles) del Las Vegas Hilton, serás recibido con el arrullo de riachuelos, jardines exuberantes y hasta tormentas. Benihana te ofrece una amplia variedad de platos fuertes preparados al estilo hibachi con pollo, carne de res sukiyaki, filete miñón, salmón rey y cola de langosta. Los platillos vienen acompañados por una combinación asada de hongos, cebolla, germinados de frijol y calabacines, al igual que por porciones de camarones a la hibachi, sopa japonesa de cebolla, ensalada aderezada con jengibre y arroz al vapor.

Los platillos suculentos hechos con carne tierna son la norma del lugar, pero los comensales también se asombrarán con la gracia y velocidad perfecta con la cual el chef de la comida estilo hibachi cocina los ingredientes sobre la parrilla. El área de la parrilla está rodeada en tres de sus lados por una barra de azulejos con capacidad para ocho clientes. Si no vienes al restaurante con un grupo de por lo menos ocho personas, tú tendrás que compartir la zona de exhibición con algunos desconocidos. A pesar de que esta situación te podría incomodar al principio, una vez que empiece la diversión, la camaradería terminará por apoderarse de todos los presentes, para hacer de tu velada una experiencia tanto deliciosa como entretenida.