Il Fornaio

• Desayuno: todos los días de 7:30 AM a 10:30 AM
  
• Almuerzo/cena: Todos los días, 11:30 AM a la medianoche

Para todo lo relacionado con el Strip es necesario dejar la incredulidad de lado. Cenar en el II Fornaio de New York-New York no es una excepción. No es un pedazo de Little Italy. En realidad, el restaurante italiano es parte de una exitosa cadena con sede en California. Pero cierra los ojos, prueba uno de sus panes recién horneados (el de oliva es un favorito) mojado en un aceite de oliva virgen importado de Italia, y verás que unos pocos segundos te transportarás allí. El farfalle al salmón, la lasaña ferraresa y los ravioles de verdura son todos excelentes platos de pasta. La carta de vinos es bastante buena, pero los cafés, pastelitos, molletes y escones de la vecina panadería italiana son las verdaderas estrellas.