Terra Verde

Terra Verde es un gran lugar para almuerzos de negocios y para cenas relajantes. Durante la hora del almuerzo, se siente mucha energía. En la noche, el ambiente es relajado con luces bajas. El patio es ideal para disfrutar el clima de Las Vegas y los comedores son grandes y elegantes. También hay un comedor privado.

El servicio es lento a veces, pero la comida es muy rica.

Para empezar, prueba el antipasto. Tiene prosciutto, mortadela y quesos como el roquefort. El plato es tan grande que puedes compartirlo.

El platillo que más destaca es el venado Marsala, cuyas tajadas delgadas son empanizadas y cubierto con champiñones sofritos y aderezo de vino dulce Marsala. Es servido con linguine en mantequilla y ajo.

Hay sándwiches de pollo pesto que pueden ser servidos con una ensalada. Sin embargo, prueba los totopos de calabaza, que son delgados, fritos y crujientes. Van muy bien con tu sándwich favorito.

También hay pizzas delgadas y pastas.

Terra Verde tiene varios vinos de calidad y un salón de vino al lado derecho al entrar. Terra Verde sirve platillos italo-americanos en una ambiente informal en Green Valley Ranch.

-- Por  Nikki Neu