Una súper mesa de salsas y botanas voraces (aperitivos) hacen que aquí cada comida tenga un interesante comienzo. (Si te has portado muy bien toda la semana, pide los Camarones Rosalita: camarones marinados asados rellenos con con queso y envueltos en tocino, que mojas en una atrevida salsa agridulce de miel y mostaza). Pero lo mejor es el plato principal: desde el económico Humangachanga al más delicado Pollo Rosalita (pechugas de pollo marinadas con chiles verdes, queso Jack y aguacate).
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