The Ritz-Carlton, Lake Las Vegas - 1610 Lake Las Vegas Pkwy.
Henderson, NV, 89011
(702) 567-4700
El Medici Café, ubicado en el Ritz-Carlton, es un lugar relajado para comer.
El comedor está bien iluminado y tiene decoraciones de la Toscana, puertas francesas y una terraza con vista al lago Las Vegas.
El menú tiene platillos como ensalada de betabeles, atún de Hawái envuelto en papa, filete miñón, cordero de Colorado y pollo cocido a fuego lento con col.
En Medici Café puedes desayunar, almorzar y cenar. Además, el personal culinario puede preparar lo necesario para cualquier tipo de evento.
Si vas a planear una boda o fiesta, por ejemplo, el chef de pasteles Chris Hanmer puede crear verdaderas esculturas culinarias. Si quieres, Hanmer puede preparar postres conforme el tema de tu evento. En sus labores diarias, prepara postres de sabor delicado.
“El dueño de una discoteca local se acababa de casar y su recepción en la suite Presidencial fue como estar en un país de dulces. Hice nubes, dulces de Rice Krispie, Coco Krispie, Ding Dongs, Ho-Hos, Twinkies, dulce de algodón”, dijo Hanmer.
Entre otras escenas inolvidables en la suite Presidencial estuvo uno en que sirvieron carne japonesa Kobe, a $350 por persona.
-- Crítica por Nikki Neu
-- Traducido por Vincent Hamon
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