Orleans - 4500 W. Tropicana Ave.
Las Vegas, NV, 89103
(702) 365-7111
Todos los que sean adictos a grandes porciones de deliciosas carnes quedarán encantados con este lugar. Las carnes son de excelente calidad, y las costillas son sazonadas ligeramente y después rostizadas lentamente.
El restaurante ofrece cuatro maneras distintas de preparar la carne: el muy popular New Orleans tick cut, el English cut que cuenta con tres rebanadas delgadas, estilo cajún y las más rica y grande de todas, llamada The Real Beefeater, lo cual es un double cut extra grande con todo y el hueso. También hay carne estilo Stroganoff, medallones de res y steaks Nueva York.
Pero eso no es todo lo que encontrarás en Prime Rib Loft. Hay muchos entremeses que se pueden pedir a la carta, entre ellas, aceitnuas fritas rellenas de queso, un petite fliet en un pan de ajo rositazado con una salsa de rábano así como muchos platillos de pesacado, pollo y pasata, los cuales se sirven con una ensalada o con una sopa de chícharo.
-- Showbiz Weekly