Steiner's - A Nevada Style Pub

Steiner's -- A Nevada Style Pub ha estado satisfaciendo las necesidades de los comensales hambrientos en la zona noroeste del Valle de Las Vegas por varios años.

Ahora, la gente que reside en otras partes del valle puede disfrutar de una buena comida en esta taberna elegante (abierta las 24 horas) que ha abierto dos sucursales adicionales en la ciudad.

La taberna original Steiner's abrió en mayo de 1998 en el 8410 de la avenida W. Cheyenne Ave., y en agosto del 2003, Steiner's abrió un restaurante ubicado en 1750 N. Buffalo Drive. Recientemente, Steiner's abrió una sucursal con 110 asientos en 8168 S. Las Vegas Blvd. que atrae a los empleados de los casinos y hoteles. Cada restaurante está decorado con fotos de Nevada de antaño y de Las Vegas de días pasados así como una gran variedad de jarras de cerveza.

Steiner's ofrece una selección de platillos típicos de bar como los nachos y las alitas de pollo, pero también cuenta con platillos inusuales como las ostras y las hamburguesas Kobe. (Kobe es considerado un corte de carne de primera calidad proveniente del ganado Wgyu en Japón que sólo come cerveza y recibe masajes.)

Algunos de los platillos más populares durante el almuerzo incluyen las ensaladas Cobb y Caesar y el aperitivo de chuletas de cordero (cuatro chuletas marinadas en romero, ajo y aceite de oliva y servidas con salsa horseradish. Todos los sándwiches incluyen tu elección entre ensalada de papa, papas fritas, ensalada de repollo o patatas fritas de la casa.

Otras opciones del menú incluyen Sliders, lascas delgadas de carne tierna marinadas con especias ácidas, hechas a la parrilla a perfección y colocadas en pequeños rollitos de pan ciabatta. Como postre, Steiner's te ofrece pasteles de lava de chocolate, pasteles pequeños de chocolate empapados con fudge caliente. Cada pastel se sirve con helado de vainilla bean y más salsa de chocolate. un club sándwich de pollo a la parrilla servido en un croissant, chili de frijoles negros y solomillo de res con queso cheddar y, para el postre, crème brûlée.

El restaurante no tiene una sección separada para la gente que no fuma, pero su sistema de filtración ambiental mantiene el aire fresco. El bar cuenta con 15 máquinas de video póquer, pero la mayoría de los asientos están alejados de la sección de apuestas.