BLT Burger

Papás fritas hechas de tres diferentes maneras, la hamburguesa justo como te gusto, malteadas al gusto. ¿Cómo no te va a gustar un lugar así?

BLT Burger es la creación de chef entrenado tradicionalmente, Laurent Tourondel, quién estableció el restaurante original, BLT Steak, en el 2004. Ahora la cadena BLT arriba al Mirage, sirviendo hamburguesas gourmet de carne de res, ahi tuna y cordero, waffle cortado a mano y patatas fritas dulces y batidos caseros. BLT Burger además cuenta con selecciones de vino y cerveza, así como batidos un poco más subidos de tono. El bombón callientes es cremoso.

Las hamburguesas son mejores de lo que puedes creer. Hay, por ejemplo, de carne Kobe y solomillo, y más inventivas como la de cordero tandoori, Tex-Mex y de albóndigas. Para acompañarlas, hay papas fritas delgadas o gruesas, papas fritas dulces y cebollas.

BLT Burger tiene un ambiente moderno y cómodo, con una gama de colores neutrales y ladrillos rojos expuestos, tapicería dorada y muchos detalles en madera. Un bar iluminado contará con piedra de lava glaseada de color amarilla y televisores con pantalla plana ubicados arriba en las paredes para ver los eventos deportivos del día. BLT Burger está abierto para el almuerzo, cena y bocadillos tarde en la noche.

--Crítica por By Nikki Neu
--Traducido por Dayana Razmilic