T & T Tacos & Tequila

Este restaurante sirve los deliciosos platillos de Robert Sandoval en un lugar decorado por Adam Tihany.

Adentro verás esqueletos bailadores, mucho amarillo, rojo, verde, naranja y azul en un ambiente de plaza de toros. Las botellas están puestas de manera que parecen espectadores en las gradas, viendo una corrida de toros.

Entre los platillos está el de queso fundido, servido en una sartén chiquita. Si van a pedir varios bocadillos, coman este antes de que se ponga duro. Otros entremeses que destacan son el guacamole y las flautas de carnes de res.

Otro gran platillo son las tostadas de jaiba, que incluye grandes rajadas de jaiba mezcladas con elote rostizado, pimentón, pico de gallo, salsa chipotle y de Oaxaca, y aguacate.

Lástima que no tienen un bufé, porque de ser así comería muchas tostadas.

El lugar sirve quesadillas muy buenas, como las de camarón en adobo con queso de Oaxaca y chile chipotle.

También hay ceviche, sopas y ensaladas, enchiladas y burritos. Entre los tacos hay los llamados “mediterráneo”, que es un taco de falafel, tahini, tomate, pimiento verde, menta, lechuga y pico de gallo con tamarindo.

-- Por Nikki Neu

--Traducido por Vincent Hamon