Monte Carlo - 3770 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV, 89109
(877) 234-6358
BRAND Steakhouse brinda una experiencia única en restaurantes de carne que establece nuevos parámetros.
El espectacular salón de comedor cuenta con unos 5,000 pies cuadrados abiertos con una sección de salón bar contigua. Los toldos colgantes desde techo iluminados dramáticamente, la iluminación tenue y una paleta de colores tierra le otorgan a BRAND una atmósfera casual donde los comensales pueden comer las creaciones de comida de restaurantes de carne con el toque del Chef Ejecutivo Brian Massie.
En BRAND, los comensales pueden deleitarse con los bistecs con hueso de Nebraska, las chuletas grandes, y una variedad de salsas casera como la de brandy y granos de pimienta verde o la bordelaise con chalota y vino tinto. Los platos característicos incluyen costillas de cordero, un rib-eye con hueso enorme y una hamburguesa de dos pisos con queso brie y tocino doblemente ahumado. Otras ofertas de platos serán la carne Kobe importada desde Japón, primer rib de puerco kurabutto, y pollo criado en granjas abiertas con limón y romero.
El porterhouse de 8.6 libras garantiza diferenciar a BRAND del resto de los restaurantes de carne, además de darle algo a los comensales para que se entretengan por un buen rato. El enorme trozo de carne se sirve con dos salsas caseras y dos acompañamientos.
--Crítica por Nikki Neu
--Traducido por Dayana Razmilic