Palazzo - 3325 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, NV, 89109
(702) 414-3600
Abierto todos los días, 7 AM - 6 PM.
Puedes empezar con un desayuno de relleno, que consiste de chile poblano con huevos y chorizo sobre polenta. O prueba el saludable sándwich Elvis, con crema de cacahuate, plátano y fruta fresca.
Para el almuerzo hay barbacoa de salmón mongol, servido con arroz moreno y verduras sofritas. También hay sándwich de carne rostizada con arugula y salsa de rábano. La salsa libanesa es muy buena para como entremés consiste de humus y baba ganoush, servidos con totopos y pan lavosh.
Para postre hay crema brûleé de chocolate, Charlotte de zarzamora y mousse de arándano.
El restaurante tiene cupo para 100 y hay una barra donde puede beber martinis de chocolate o margaritas de pera. El restaurante está en el Cayon Ranch SpaClub, ubicado en el Palazzo cerca de la piscina.
Para acompañar tu cena hay varios smoothies, vino orgánico, cerveza y licores.
-- Reseña por Nikki Neu
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