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No vivimos en hoteles. No todas las mujeres en Vegas son showgirls. Nadie quiere tus riñones. Ahora que acabamos con estos rumores falsos, descubre más de lo que nosotros, los habitantes de Vegas, sabemos acerca de la verdadera Vegas.

En las nubes: Hay dos restaurantes en Vegas que llevan el clásico concepto de tener buena vista a un nivel totalmente nuevo y diferente. El Top of the World, el restaurante giratorio en el Stratosphere, y el Eiffel Tower Restaurant en el Paris Las Vegas ofrecen vistas espectaculares de la ciudad de Vegas.

Comida y fontanas: ¿Quieres mantener los pies bien puestos sobre la tierra pero también tener vistas espectaculares? Entonces no te pierdas las increíbles fontanas del Bellagio, las cuales podrás disfrutar desde varios restaurantes gourmet en el Bellagio: Circo, Le Cirque, Prime, Jasmine, y Todd English's Olives. Mon Ami Gabi en el hotel Paris (ubicado del otro lado del Strip en frente del hotel Bellagio) también cuenta con comida deliciosa y una vista excelente de las fontanas.

¿Chocolate y cactus? Estamos de acuerdo, el concepto es algo raro, pero es buena idea. La Fábrica de chocolates Ethel M y jardín botánico de cactus se encuentra en las afueras de la ciudad, en Henderson. Puedes tomar el tour de la fábrica, el cual es gratuito, disfrutar de un chocolate al terminar la visita (puedes comprar más si no puedes resistirte) y después dar una vuelta por el jardín botánico, el cual cuenta con algunas de las especies más raras del desierto. Haznos caso con la siguiente sugerencia: Ni se te ocurra ir a pasear con los chocolates que acabas de comprar. Más te vale regresar directo al hotel. Si no, tus parientes no quedarán muy contentos con sus regalos de chocolate batido.

Qué dura es la vida:Luv-It Frozen Custard es lo más rico que hemos probado. Estos helados de nata son realmente irresistibles. Tienes que probar el especial del oeste (Western Special), caramelo, salsa de chocolate caliente, cacahuates y el famoso helado de nata, así como una cereza para completar este postre delicioso. ¿Helado común y corriente? ¿Qué es eso?

La batalla de los bufés: Aquí en Vegas tomamos muy en serio lo de los bufés. Cada quien tiene su bufé favorito. Claro que hay mucha gente que se preocupa menos por la calidad de la comida con tal de que se trate de una buena ganga. Por otro lado, otros son muy selectivos y están convencidos de que hay una correlación directa entre el precio y la calidad. Si eres vegetariano, los bufés son ideales, ya que podrás llenar tu plato con un sinfín de ricos platillos sin carne. Puedes encontrar el bufé perfecto para tus gustos y tu bolsillo en nuestra guía de bufés.

Qué viva la comida mexicana:El Sombrero Café tiene la mejor sopa de albóndigas en la ciudad. Si no te emocionas con eso, entonces puede ser que nunca hayas tenido el placer de disfrutar de esta rica sopa picante. ¡Así que pruébala de una vez! Y ya que estás ahí, no dejes de meter un par de monedas a la rocola, en la cual encontrarás lo mejor de la música latina de antes, y todo en vinilo.

Sólo para carnívoros: ¿Has soñado con ir a un restaurante en el cual pagas un precio fijo para que después te traigan toda la carne y el pescado que quieras directo a tu mesa? En Vegas podrás hacer este sueño realidad. Aquí adoramos los buffets, así que la barbacoa brasileña (se llama "rodizio" para aquellos que no hablan portugués) es una excelente adición. Las carnes y el pescado son adobados con hierbas brasileñas y asados. Una vez que pruebes todo, ¡puedes volver a empezar! Ya que Vegas se está convirtiendo rápidamente en la capital mundial de los restaurantes, aquí te recomendamos tres: Yolie's Brazilian Steakhouse, el cual fue el primero de este tipo de restaurantes en la ciudad; el rico Samba Grill (dentro del hotel Mirage); y rumjungle (dentro del hotel Mandalay Bay). No podemos decidir cuál es el mejor de los tres, así que déjanos saber qué es lo que piensas.

Obras de arte y carnes finas: ¿A que nunca pensaste que podrías cenar rodeado de obras maestras? En Vegas todo es posible. Picasso en el Bellagio está decorado con más de una docena de obras maestras del mismísimo Pablo Picaso.

El secreto del Hard Rock: No lo encontrarás en el menú, pero el restaurante Mr. Lucky's 24/7 (la cafetería del Hard Rock Hotel) cuenta con un platillo mar y tierra excelente y muy barato. El platillo incluye un rico bistec cocinado a tu gusto, tres camarones gigantes a la parilla y una ensalada pequeña, al igual que tu papa favorita; todo esto por solamente $7.77. Acuérdate: No lo encontrarás en el menú. Pronuncia las palabras mágicas, "Me gustaría pedir el especial de mar y tierra (surf-and-turf), por favor." Que no se te olvide decir "por favor," lo cual es muy importante.

Los franceses sí saben: Lo más probable es que puedas probar un eclair (un rollito dulce relleno de crema azucarada) en tu tienda Dunkin' Donuts favorita o hasta en el supermercado. Pero si quieres probar un eclair de primera, y te encuentras en el Strip, no dejes de visitar Lenôtre en el Paris Las Vegas. Si no se te antoja un eclair, no hay problema, ya que hay muchas otras cosas ricas, como croissants, pan recién horneado y una gran selección de panes dulces y pasteles, incluyendo el Concerto, el cual cuenta con un un rico violín de chocolate en la parte superior. Lenôtre cuenta con un ambiente de café francés muy agradable, y aquí podrás relajarte y ver pasar a la gente.

¡Azúcar!: ¿Estás buscando las ricas donas sureñas Krispy Kreme, las cuales solían ser difíciles de encontrar? Estás en la ciudad perfecta para disfrutar de estas delicias, así que no dejes de ver nuestra lista para encontrar la sucursal más cercana.

Tú eres el juez: Nos han contado que las siguientes cadenas de restaurantes, In-N-Out Burger y Fatburger, las cuales encontrarás solamente en la costa oeste del país, sirven hamburguesas excelentes, así que pruébalas y compáralas con tu hamburguesa favorita.

24 horas: Aquí en Vegas todos estamos muy consentidos, ya que la mayoría de las tiendas y negocios están abiertos hasta muy tarde o las 24 horas del día. Siempre nos asustamos cuando viajamos y no podemos ir a cenar después de las 9 de la noche, o cuando vemos gasolineras cerradas. Aprovecha que estás aquí, come a la hora que se te antoje y compra un Big Gulp a las 3 de la mañana, porque aquí sí se puede. Si estás buscando un lugar ameno para pasar el rato después de un show, entonces lánzate al Peppermill y prueba los ricos cócteles y los increíbles postres. El salón-bar y la cafetería están abiertos las 24 horas del día. A pesar de que ha sido renovado, Peppermill cuenta con un agradable aire de la vieja Vegas.

Pizza, pizza: ¿Así que estás viendo el partido del año en una de las pantallas del salón de apuestas deportivas y de carreras en el Mirage, pero tu pareja se está muriendo de hambre? ¿Qué hacer? Dirígete al California Pizza Kitchen, el cual queda ubicado en medio del casino, y siéntate en una de las mesas. Todos saldrán ganando. Puedes ver el partido o simplemente ver pasar a la gente, y ellos te podrán ver a ti. Y no te llenes demasiado con los platillos principales, ya que tienes que probar el pay de manzana o el de limón.

Camarones baratos: Es cierto que todavía puedes conseguir gangas excelentes por menos de $1. Visita el hotel Golden Gate para saborear el cóctel de camarones por 99 centavos. Fíjate en nuestra página de gangas para enterarte de las demás ofertas.

¿Tienes alguna sugerencia que te gustaría compartir? Envíala a webmaster-espanol@vegas.com.